Eddy Alcántara asegura que hay pollo suficiente para las fiestas navideñas
El funcionario afirmó, además, que el precio de este alimento se ha mantenido estable durante los últimos diez meses, con valores que oscilan entre RD$79 y RD$84 por libra en mercados y supermercados de distintas provincias del país.
Alcántara atribuyó este comportamiento a los niveles de producción del sector avícola nacional, que han permitido mantener una oferta suficiente para atender las necesidades del mercado y reducir el riesgo de escasez.
Explicó que las autoridades han implementado mecanismos de apoyo a los productores, como la pignoración de carne de pollo, con el objetivo de facilitar la comercialización del producto y disminuir las posibles pérdidas económicas ante los aumentos de producción.
Asimismo, aclaró que durante este año no se ha producido una importación masiva de carne de pollo. Por el contrario, sostuvo que el Ministerio de Agricultura ha reducido la emisión de permisos para importar este alimento.
Sus declaraciones se produjeron en respuesta a cuestionamientos sobre la situación del sector avícola, especialmente en torno a las importaciones, los costos de producción y los precios de venta al consumidor.
En cuanto a otros productos de primera necesidad, el titular de Pro Consumidor señaló que varios alimentos de la canasta básica han registrado reducciones de precios durante los últimos dos meses, pese a las presiones económicas internacionales que afectan los mercados.
También destacó que la disponibilidad de productos y la competencia entre los agentes económicos son factores importantes para favorecer precios accesibles a los consumidores.
De cara al cierre de año, Alcántara reiteró que el país dispone de capacidad productiva para responder al aumento habitual de la demanda de carnes, tanto de pollo como de cerdo.
Finalmente, reafirmó la importancia de mantener la estabilidad del mercado, respaldar la producción nacional y garantizar que las familias dominicanas tengan acceso a los alimentos esenciales durante las festividades navideñas.
